DS-TopMenu Dairy Service Kft. Cow head

Tejhűtés és -tárolás

DS_Menu
Termékek, szolgáltatások
Partnerek
Partnerek
BouMatic BouMatic LA BUVETTE Arntjen Schaefer Roto Grind Loewen

Kiváló, hatékony és megbizható technológiai megoldásokat kínálunk a megfejt tej gyors hűtésére és tárolására.

Tartályos tejhűtés

A tartályos tejhűtési rendszer lényege, hogy a megfejt tejet a tejgyűjtőből egyszeres átmenetű lemezes hűtőbe vezetik, ahol csapvízzel lezajlik a tej előhűtése. A tárolási hőmérsékletre (kb. 3-4°C-ra) történő hűtés a tárolótartályban megy végbe.

Tartályos tejhűtés vázlata

 

Közvetlen vagy azonnali tejhűtés

A közvetlen vagy azonnali tejhűtés során kettős átmenetű lemezes hűtőt alkalmaznak, így a tárolótartályba a végleges hőmérsékletre lehűtött tej kerül.

Közvetlen tejhűtés vázlata

Magyar nyelvű ismertető letöltése (PDF, 0,6MB)

A technológia egyik opcionális eleme a Therma-Stor™ hővisszanyerő, amely a tej hűtése során keletkezett hőenergiát meleg víz előállítására használja fel.
A lehűtendő tej mennyiségétől, a kompresszor működési időtartamától és a vízfelhasználástól függően akár 65%-kal is csökkentheti a melegvíz-előállítás költségeit.

A Therma-Stor™ hővisszanyerőt a kompresszor és a kondenzáló közé kell beépíteni, bármilyen más hűtőrendszerrel is hatékonyan használhtaó.

Magyar nyelvű ismertető letöltése (PDF, 0,5MB)

© Dairy Service Kft., 2012–2015.